Pernah alami lapar saat mendaki karena masakanmu tak kunjung matang
dengan benar? Yuk, intip tips salah seorang #PendakiCantik tetang cara
memasak nasi di gunung.
Hey, Pendaki Cantik! Pernah alami lapar saat mendaki karena nasi masakanmu tak kunjung matang dengan benar? Yuk, intip tips dari salah seorang #PendakiCantik tentang cara memasak nasi di gunung. Semoga di lain pendakian, nasi hasil masakanmu dapat terhidang dengan sempurna.
Sebelumnya, di tips persiapan mendaki untuk pendaki pemula, telah sempat disinggung bahwa kegiatan mendaki gunung membutuhkan ketahanan fisik dan stamina yang kuat. Fisik dan stamina itu diantaranya diperoleh dari makan dan istirahat yang cukup. Nah, di alam liar, agar bisa makan (nasi), kita tentunya harus masak. Dan ternyata, memasak nasi di alam terbuka itu punya tantangan tersendiri lho.
Mengapa? Karena beras akan sulit matang menjadi nasi di daerah dataran tinggi. Ini karena tekanan udara di daerah dataran tinggi lebih rendah dibanding dengan tekanan udara di daerah dataran rendah. Jika demikan, bagaimana cara memasak di alam bebas seperti itu? Jangan bingung, simak tips lengkapnya.
1. Siapkan nesting, kompor, portable, gas
Sebelumnya, di tips persiapan mendaki untuk pendaki pemula, telah sempat disinggung bahwa kegiatan mendaki gunung membutuhkan ketahanan fisik dan stamina yang kuat. Fisik dan stamina itu diantaranya diperoleh dari makan dan istirahat yang cukup. Nah, di alam liar, agar bisa makan (nasi), kita tentunya harus masak. Dan ternyata, memasak nasi di alam terbuka itu punya tantangan tersendiri lho.
Mengapa? Karena beras akan sulit matang menjadi nasi di daerah dataran tinggi. Ini karena tekanan udara di daerah dataran tinggi lebih rendah dibanding dengan tekanan udara di daerah dataran rendah. Jika demikan, bagaimana cara memasak di alam bebas seperti itu? Jangan bingung, simak tips lengkapnya.
1. Siapkan nesting, kompor, portable, gas
Selain kompor, kamu juga bisa memasak menggunakan paraffine atau kayu bakar. Lalu, nesting.
mungkin ada yang belum tahu apa itu 'nesting'? Nesting adalah peralatan
masak yang fungsinya bisa juga sebagai peralatan makan dan biasa
dipakai untuk kegiatan outdoor. Bentuknya kotak, umumnya ada kuping pegangan di kedua sisinya dan tersusun 3 – 4 rangkap layaknya rantang.
2. Sediakan beras dan air secukupnya
Terlebih dahulu, bersihkan beras yang akan dimasak dengan air. Beras yang telah bersih dimasukkan ke dalam nesting. Lalu, tambahkan air dalam takaran yang pas; tidak terlalu banyak, tidak juga terlalu sedikit. Prinsipnya, agar nanti nasinya tidak mentah, air yang dimasukkan harus lebih banyak dibanding saat kita masak nasi di rumah.
3. Memasak nasi, perhatikan tipsnya
Nyalakan kompor dan letakkan nesting di atas kompor. Aduk-aduk berasnya dan pastikan panas kompornya merata. Kemudian, tutuplah nesting dengan tutup nesting dan letakkan benda pemberat di atasnya. Pemberat berguna untuk menahan uap keluar agar tekanan udara di dalam nesting cepat meningkat. Disarankan untuk tidak terlalu sering membuka tutup nesting. Kira-kira setelah 30 menit, periksa kematangan nasinya
4. Setelah nasinya matang, hidangkan
Bila nasi telah dipastikan matang, matikan apinya dan biarkan tutup nesting terbuka. Aduk nasi dengan sendok agar uapnya mengepul sehingga nasi tidak 'basah'. Setelah beberapa saat, nasi pendakianmu kini siap disajikan untuk dinikmati bersama 'hidangan puncak gunung' lainnya.
Demikian tips singkat tentang bagaimana memasak nasi di gunung. Semoga dapat bermanfaat dan dapat digunakan dalam perjalanan berikutnya. Jika kamu punya tips menarik lainnya seputar mendaki gunung, jangan sungkan untuk dikirimkan agar nanti dapat dibagikan di website dan sosial media #Pendakicantik.
Kontributor: Siska Kusmayanti || Editor: Sriendra
Sumber,
Call Center ExploreWisata.com,
085.643.455.685
D72E559E / 7A722B86
Instagram : instagram.com/xplore.wisata
Instagram : instagram.com/xplore.gunung
Instagram : instagram.com/syarifain
Fanspage Umum : facebook.com/xplore.wisata
Fanspage Gunung : facebook.com/xplore.gunung
Website :
Instagram : instagram.com/xplore.gunung
Instagram : instagram.com/syarifain
Fanspage Umum : facebook.com/xplore.wisata
Fanspage Gunung : facebook.com/xplore.gunung
Website :
#porter #guide #pemandu #transport lokal #rinjani 3.726 mdpl #semeru 3.676 mdpl #slamet 3.428 mdpl #lawu 3.265 mdpl #merbabu 3.145 mdpl #sindoro 3.150 mdpl #gunungprau 2.565 mdpl #gunungsikunir #porterrinjani #portersemeru #porterargopuro #portermerbabu #porterlawu #porterslamet #portersumbing #portersindoro #kaosadventure #kaosbacpacker #backpackerindonesia #opentripsemeru #opentripmerbabu #opentripkarimunjawa #opentriprinjani #cikuray #gede #parango #gunungsalak #bromo #karimunjawa #guapindul #raftingsungaielo #raftingelo #raftingprogo #tangkubanperahu